Echt Bayern. Echt Penninger.

Traditionelle Spezialitäten aus Bayern

Die Alte Hausbrennerei Penninger ist ein Familienunternehmen mit einer Tradition von 111 Jahren. Der Stammsitz befindet sich in Hauzenberg im südlichen Bayerischen Wald, 20 Kilometer von Passau entfernt. Der Star in unserem Sortiment ist der weithin bekannte Penninger Blutwurz.

Penninger Blutwurz
Bayerischer Schnaps

In Bayern verwurzelt

Penninger Blutwurz

Blutwurz ist der Star unter den Penninger-Spezialitäten und seine Popularität geht bereits weit über Bayerns Grenzen hinaus. Hat der hochprozentige Kräuterlikör erst Feuer gefangen, leuchtet er in kräftigem Rot und erobert dabei auch gerne Frauenherzen, die vor allem seinen harmonischen Geschmack besonders schätzen.

Blutwurz im Online-Shop Alle Penninger-Produkte

Unser Stammtisch ist überall!

Penninger Blutwurz und Blutwurz Red – die bayerischen Kräuterliköre mit Rock'n'Roll! Auf der Wiese, im Biergarten, am Berg oder im See – Unser Stammtisch ist überall! Hausbrennerei Penninger – founded, but never established. Since 1905.

6. März 2019

Penninger Balsamessige mit neuem Preis

Die Penninger Balsam-Essigzubereitungen sind ab sofort in unseren Penninger Läden und im Onlineshop zum vergünstigten Preis von 6,90 Euro zu erhalten. Die Essigzubereitungen gibt es in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen: Schlehen, Waldfrucht, Blutwurz und neu seit 2018 Quitten und Birnen. Sie eignen sich zum Verfeinern von Salaten und anderen Speisen.
Der Schlehen Balsam eignet sich für klassischen Tomaten-Mozzarella-Salat, verfeinert aber auch Vanilleeis. Waldfrucht Balsam ist ideal zu Weichkäse und frischem Obst, Birnen Balsam hingegen zu Hartkäse und Feldsalat. Eine fruchtige Note bringt der Quitten Balsam zum Vanilleeis, aber auch zu herzhaften Gerichten mit Gemüse passt er perfekt. Alle Fruchtessige sind mit kaltem Mineralwasser oder Sekt aufgespritzt besonders erfrischend.
Der Blutwurz Balsam sticht mit seiner Wurzelbasis aus der Balsamessig-Reihe hervor. Er verfeinert deftige Gerichte wie Schweine- und Wildbraten sowie Wurst- und Krautsalat.
Es lohnt sich also, alle fünf Essige einmal auszuprobieren!