Aufgrund der aktuellen Einschränkungen finden keine Brennerei-Touren und keine Verkostung statt, das „Schrot und Spelzen“ ist geschlossen.
Wir haben weiter geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch! (Stand: 11.01.2021)
Der neue Stammsitz der Hausbrennerei Penninger verfügt neben Deutschlands modernster Whiskydestillerie auch über ein Besucherzentrum, in dem Sie die Genusswelt des Familienunternehmens live erleben können. Natürlich kommen hier auch Klassiker wie der Penninger Blutwurz, fruchtige Liköre und Obstbrände nicht zu kurz.
In der anschaulichen Ausstellung erfahren Sie mehr über unsere geistreichen Genussmittel, die Geschichte der Spirituosenherstellung und Interessantes über die von uns verwendeten Rohstoffe wie Obst, Getreide, Kräuter und Gewürze.
In unserem kleinen Kinosaal, der mit neuster Technik ausgestattet ist, zeigen wir einen Film über die Hausbrennerei Penninger.
In unserem Shop können Sie Klassiker wie Penninger Blutwurz, den GRANIT Gin oder Neuheiten wie unsere Penninger Whiskeys entdecken. Gerne beraten wir Sie fachkundig und individuell, damit Sie Ihren Penninger-Liebling für den perfekten Genussmoment finden.
Die Brasserie „Schrot und Spelzen“ verwöhnt Sie mit hausgemachten Kuchen und kleinen Speisen. Unser Freisitz mit Blick in den Bayerwald lädt zum Verweilen ein. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte!
In der Kaffeerösterei rösten wir für Sie frischen Kaffee, den Sie im „Schrot und Spelzen“ genießen können. Mit etwas Glück können Sie die Kaffeeröstung sogar miterleben!
Brennerei Tour
Die neue Whiskybrennerei und das Fasslager können genauso wie die restliche Produktion in einer geführten Tour besichtigt werden.Touren finden täglich statt. Bitte beachten Sie, dass Tickets vorab online gebucht werden müssen.
Mehr Informationen und den Ticket-Shop.
Saßbach 2
94065 Waldkirchen
Tel. 08581 98426 18
E-Mail: waldkirchen@penninger.de
Mo - Sa: 10 bis 16 Uhr
Sonn- und Feiertage: geschlossen
Gründonnerstag (01.04.21) und Karsamstag (03.04.21) von 10-16 Uhr geöffnet.
Unsere Brasserie Schrot und Spelzen bleibt ab Montag, 02.11.2020, aufgrund der behördlichen Corona-Einschränkungen geschlossen. Der Shop und die Ausstellung sind weiterhin geöffnet.
Unsere Brasserie Schrot und Spelzen öffnet und schließt zusammen mit dem gesamten Besucherzentrum. Bitte beachten Sie die oben stehenden Öffnungszeiten.